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贵州省农副产品零售市场价格动态(2018年第4周)
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       据贵州农经网数据监测分析,2018年1月21日~2018年1月27日一周内,我省农副产品零售市场价格整体平稳,粮食类、肉类、蛋类、蔬菜类和水果类均价小幅下跌,下跌幅度最大的是蛋类,食用油类、禽类和水产类均价小幅上涨。各类农副产品价格行情综述如下:


  1、粮食类


  粮食类均价6.97元/公斤,均价环比下跌2.81%。其中,大米、糯米和面粉均价分别为6.73、8.24和5.94(元/公斤),环比分别为1.07%、-2.85%和-6.81%。


  2、食用油类


  食用油类均价23.03元/公斤,均价环比上涨3.33%。其中,菜籽油、花生油、猪油和色拉油均价分别为19.94、26.64、25.71和19.81(元/公斤),环比分别为3.58%、7.52%、0.80%和1.09%。


  3、肉类


  猪肉、牛肉和活鸡均价分别为27.14、71.57和35.01(元/公斤),均价环比分别为-0.91%、-5.11%和-1.06%。


  4、禽类


  禽类均价33.98元/公斤,均价环比上涨0.69%。其中,活鸭、活鹅、活土鸡和活杂交鸡均价分别为30.25、35.64、43.32和26.70(元/公斤),均价环比分别为1.77%、3.35%、-0.83%和-1.42%。


  5、蛋类


  蛋类均价18.89元/公斤,均价环比下跌4.55%。其中,土鸡蛋、洋鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋均价分别为21.96、13.28、19.91和20.41(元/公斤),均价环比分别为-4.24%、-9.10%、-2.20%和-4.00%。


  6、水产类


  水产类均价41.72元/公斤,均价环比上涨0.06%。其中,草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、桂鱼、鲈鱼、江团、基围虾和带鱼均价分别为19.39、20.91、24.79、29.01、55.94、48.64、33.94、106.29和36.59(元/公斤),均价环比分别为-4.21%、-1.29%、-14.12%、3.13%、-8.74%、-7.35%、-0.56%、16.49%和-2.92%。


  7、蔬菜类


  蔬菜类均价7.14元/公斤,均价环比下跌1.09%。其中,大白菜、黄瓜、青椒、生姜、茄子、西红柿、土豆、小葱、大蒜、芹菜、胡萝卜和白萝卜均价分别为4.10、5.55、7.26、9.31、6.23、5.83、4.28、11.17、15.10、7.71、5.64和3.52(元/公斤),均价环比分别为0.74%、-5.33%、-7.02%、-8.95%、3.10%、1.77%、-5.55%、4.62%、3.13%、0.50%、-3.78%,白萝卜均价持平。


  8、水果类


  水果类均价10.07元/公斤,均价环比下跌0.93%。其中,苹果(红富士)、贡梨、香蕉和巨峰葡萄均价分别为13.28、9.88、6.54和18.21(元/公斤),均价环比分别为1.01%、1.16%、-5.92%和-3.02%。

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