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贵州省农副产品零售市场价格动态(2017年第31周)
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据贵州农经网数据监测分析,2017年7月30日~2017年8月5日一周内,我省农副产品零售市场价格整体平稳,其中禽类和水产类均价小幅上涨,蔬菜类和水产类均价小幅下跌,各类农副产品价格行情综述如下:

1、粮食类

粮食类均价6.80元/公斤,环比均价上涨0.71%。其中,大米、糯米和面粉均价分别为6.21、8.14和6.06元/公斤,环比分别为1.35%、-0.92%和2.32%,与上周的价差分别为0.08、0.08和0.14元。

2、食用油类

食用油类均价23.75元/公斤,环比上涨0.62%。其中,菜籽油、花生油、猪油和色拉油均价分别为19.80、26.93、27.40和20.87元/公斤,环比分别为0.26%、-1.22%、1.25%和2.58%,与上周的价差分别为0.05、0.33、0.34和0.52元。

3、肉类

猪肉、牛肉和活鸡均价分别为28.27、71.43和33.90公斤,环比分别为0.23%、1.68和0.23%,与上周的价差分别为0.06、0.18和0.08元。

4、禽类

禽类均价33.11元/公斤,环比均价上涨0.07%。其中,活杂交鸡、活土鸡、活鹅和活鸭均价分别为25.82、41.97、34.55和30.11元/公斤,环比分别为-0.40%、0.63%、0.78%和-1.09%,与上周均价的价差分别为0.10、0.26、0.27和0.33元。

5、蛋类

蛋类均价18.16元/公斤,环比均价下跌0.34%。其中,土鸡蛋、洋鸡蛋、鸭蛋和鹌鹑蛋的均价分别为20.47、12.94、19.45和19.77元/公斤,环比分别为-1.45%、1.46%、-1.57%和0.90%,本周内的价差分别为0.30、0.19、0.31和0.18元。

6、水产类

水产类均价42.33元/公斤,环比上涨0.23%。其中,草鱼、鲢鱼和带鱼均价分别为19.87、33.52和35.93元/公斤,环比分别上涨1.54%、1.94%和2.55%,与上周的价差分别为0.30、0.64和0.89元。鲤鱼、鲫鱼和江团均价分别为20.39、27.88和32.63元/公斤,环比分别下跌0.61%、1.68%和1.05%,与上周的价差分别为0.13、0.48和0.35元。

7、蔬菜类

蔬菜类均价6.92元/公斤,环比下跌0.16%。其中生姜、土豆、小葱、大蒜和胡萝卜均价分别为9.55、4.25、10.70、14.70和5.70元/公斤,环比分别上涨1.53%、0.74%、3.28%、0.99%和0.78%,与上周的价差分别为0.14、0.03、0.34、0.14和0.04元;大白菜、黄瓜、青椒、茄子、西红柿、芹菜和白萝卜均价分别为3.91、5.28、6.35、5.87、5.94、7.51和3.27元/公斤,环比分别下跌2.28%、2.04%、2.61%、2.93%、2.00%、0.57%和3.70%,与上周的价差分别为0.09、0.11、0.17、0.18、0.12、0.04和0.13元。

8、水果类

水果类9.55元/公斤,环比均价下跌0.69%。其中苹果、梨、香蕉和巨峰葡萄均价分别为13.63、9.34、6.49和17.10元/公斤,环比分别为1.78%、-1.33%、0.35%和-3.38%,与上周的价差分别为0.24、0.13、0.02和0.60元。

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